SIERRA PARA CARNE Y HUESOS

Máquina diseñada para cortar carne con o sin hueso de manera rápida, segura y precisa, utilizada en carnicerías, plantas procesadoras de carne, supermercados y restaurantes.

Este equipo cuenta con una banda de sierra de acero inoxidable de alta resistencia, capaz de cortar carne congelada, huesos duros y piezas grandes sin afectar la calidad del producto.

Características Principales:

            1.         Sistema de Corte Preciso:

            •          Hoja de sierra de acero inoxidable de alta resistencia.

            •          Ajuste de grosor de corte para mayor precisión.

            •          Modelos con guía y soporte ajustable para cortes uniformes.

            2.         Capacidad y Producción:

            •          Modelos con alturas de corte desde 200 mm hasta más de 400 mm.

            •          Potencias desde 750W hasta 3,000W, según el tipo de uso.

            •          Cortes rápidos y limpios en carne fresca, congelada y huesos duros.

            3.         Material y Construcción:

            •          Estructura de acero inoxidable, higiénica y fácil de limpiar.

            •          Mesa de trabajo robusta y deslizante para mayor comodidad.

            •          Modelos con sistema de tensión automática de la sierra.

            4.         Control y Seguridad:

            •          Botón de parada de emergencia y sistema de seguridad.

            •          Protector de hoja y empujador de carne para evitar accidentes.

            •          Modelos con sensor de apertura para apagado automático.

Aplicaciones:

            •          Corte de carne con hueso (res, cerdo, cordero, pollo, etc.).

            •          Procesamiento de carne congelada para supermercados y carnicerías.

            •          Corte de huesos duros para la industria cárnica y de sopas.

            •          Preparación de piezas de carne para distribución y venta.