MOLINO DE CARNE INDUSTRIAL

Máquina diseñada para procesar grandes volúmenes de carne, permitiendo triturarla y molerla de manera eficiente. Se utiliza en plantas procesadoras de carne, carnicerías, supermercados, restaurantes y la industria alimentaria en general.

Este equipo cuenta con un sistema de cuchillas y discos perforados que permite obtener diferentes tamaños de molienda, según el tipo de carne y aplicación deseada.

Características Principales:

            1.         Sistema de Molienda:

            •          Motor de alta potencia para moler carne fresca o semi-congelada.

            •          Cuchillas y discos intercambiables para diferentes texturas de molienda.

            •          Modelos con sistema de doble corte para una molienda más fina y uniforme.

            2.         Capacidad y Producción:

            •          Modelos desde 100 kg/h hasta más de 5 toneladas/h.

            •          Adaptable para carnes rojas, pollo, pescado y productos procesados.

            3.         Material y Construcción:

            •          Acero inoxidable de grado alimenticio, resistente y fácil de limpiar.

            •          Estructura robusta y base antivibratoria para mayor estabilidad.

            •          Opciones con entrada y salida automática para procesos en línea.

            4.         Control y Seguridad:

            •          Botón de parada de emergencia y sistema de protección para operarios.

            •          Motor con sistema de enfriamiento para evitar sobrecalentamiento.

            •          Modelos con sensor de seguridad en la tolva de alimentación.

Aplicaciones:

            •          Procesamiento de carne para embutidos, hamburguesas, albóndigas y carne molida.

            •          Trituración de carne para alimentos preparados y productos cárnicos.

            •          Molienda de pollo y pescado para productos procesados.

            •          Uso en líneas de producción de alimentos cárnicos y supermercados.